Tavuklu Haşlama
Merhaba Güzel Dostlarım,
Tavuklu haşlama, evde kolay bulunur malzemelerle ve ucuza yapabileceğiniz yemeklerden biridir. Pratik olduğu için hemen yapıp misafirin önüne koyabilirsiniz.
Malzemeler
- 4 adet tavuk parçası (burada tam bir şey belirtmememin sebebi tavuk etinin hangi parçası hoşunuza giderse orasını kullanmanızdır. Ben kanat kısımlarını seviyorum ve genelde orasını kullanıyorum. Siz isterseniz but kısımlarını da kullanabilirsiniz),
- 2 Havuç,
- 1 orta boy patates,
- 6 adet arpacık soğanı,
- 2 çorba kaşığı sıvıyağı,
- Yeteri kadar sıcak su,
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı
- Tavuk parçacıklarını tencereye atın ve üzeri geçecek kadar sıcak su dökün.
- Tavukların üzerine sıvıyağı ve tuzu ekleyin ve karıştırın. Tavuklar pişene kadar bekleyin.
- Tavuklar piştikten sonra üzerine küp küp doğradığınız patatesleri, yuvarlak kestiğimiz havuçları ve arpacık soğanlarını koyuyoruz ve tekrar karıştırın.
- Patatesler ve havuçlar pişinceye kadar bekletin. Sonrasında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Diğer yemek tarifleri için;
- Yayla Çorbası Tarifine buradan,
- Sade Bulgur Pilav Tarifine buradan,
- Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifine buradan,
- Kıymalı Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifine buradan,
- Sade Kuru Fasulye Tarifine buradan,
- Sade Pilav Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tavuklu haşlama yazımı okudunuz. Bunların dışında eklemek istedikleriniz varsa yoruma yazabilirsiniz.
Keyifli günler dilerim.
