Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi
Merhaba Güzel Dostlarım,
Daha önce paylaştığım tavuk çorbasının bir değişiği olan sebzeli tavuk çorbasının tarifini paylaşacağım bugün.
Malzemeler
- 2-3 adet tavuk butu,
- 1 adet soğan,
- 3 yemek kaşığı tel şehriye,
- 1 orta boy patates,
- 1 adet havuç,
- 4-5 adet kereviz sapı,
- 1 demet maydanoz,
- 1 tatlı kaşığı karabiber,
- Tuz
Hazırlanışı
- Tavuk butlarını tencereye parçalayarak koyun ve pişmeye bırakın.
- Soğanları küçük doğrayın, patatesleri küçük küpler haline getirin, kereviz saplarını doğrayın ve havuçları yine küçük halkalar halinde kesin.
- Butlar haşlandıktan sonra suyunu dökmeden üzerine patates, soğan, kereviz sağı, havuçları ve şehriyeyi ekleyin. Pişmeye bırakın.
- Piştikten sonra tuzunu ve karabiberi ekleyin. Bu sebzeli karışımı isterseniz püre yapıp isterseniz olduğu gibi yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi yazımı okudunuz. Bunların dışında eklemek istedikleriniz varsa yoruma yazabilirsiniz. Keyifli günler dilerim.