Sebzeli Frittata Tarifi

10 0

Sebzeli Frittata Tarifi

Malzemeler

  • 2 adet orta boy beyaz patates,
  • 6 adet kiraz domates,
  • 6 adet mantar,
  • 2 adet brokoli çiçeği,
  • 1 adet pırasa,
  • 9-10 adet yumurta,
  • 1 su bardağı kıyılmış mozzarella peyniri,
  • Baharat (kekik, biber, tuz ),
  • 1 adet kıyılmış sarımsak ,
  • 3 yemek kaşığı yağ,

Yapılışı

  1. Patatesleri soyun ve tüm sebzeleri yıkayıp küçük küçük parçalar şeklinde doğrayın.
  2. Yumurtaları, peyniri ve baharatları çırpın.
  3. Aşırı orta ateşte, sebzeleri ve sarımsağı yağda yaklaşık 7 dakika sote edin.
  4. Sote sebzeleri, yağlanmış 8×12 cm büyüklüğünde fırın tepsisine dökün. Yumurta karışımını sebzelerin üzerine ekleyin. Karışımı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kadar bekletin. Afiyet olsun, şifa olsun.

Sebzeli Frittata Tarifi yazımı okudunuz. Bunların dışında eklemek istedikleriniz varsa yoruma yazabilirsiniz.

Keyifli günler dilerim.

Bir cevap yazın