Patatesli Omlet

Yine yapımı basit bir tarif daha patatesli omlet.

Malzemeler

• 2 adet orta boy patates,
• 25 gram kaşar peynir yada peynir,
• 1 çorba kaşığı mısır unu,
• 1 dilim bayat ekmek içi,
• 3 adet yumurta,
• 1 çay bardağından biraz az süt,
• 1 çay kaşığı kabartma tozu,
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı

1. Patatesleri soyun rendenin küçük bölümünde  rendeleyin. 2 dakika beklettikten sonra rendelediğiniz patatesleri elinizle sıkın ve suyunu süzün.
2. Ekmeği suda ıslatıp elinize sıkın ve ufak ufak parçalar haline getirin.
3. Kaşar peyniri rendeleyin.
4. Patatesli geniş bir kapın içerisine alın ve üzerine çırpılmış yumurtaları, parçalanmış ekmeğı, rendelenmiş kaşar peyniri, mısır ununu, sütü, kabartma tozunu, tuzu ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın.
5. Hazırladığınız harcı hafifçe yağlanmış tavaya döküp yayın.
6. Kısık ateşte önlü arkalı pişirin. Şifa olsun.

Patatesli Omlet yazımı okudunuz. Bunların dışında eklemek istedikleriniz varsa yoruma yazabilirsiniz.

Keyifli günler dilerim.