Kısır Tarifi

199 0
Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Merhaba Güzel Dostlarım,

Özellikle gün menülerinin vaz geçilmezi, doyurucu lezzeti ile gönüllere taht kurmuş vazgeçilmez bir tarif kısır tarifi.

Kısır Kaç Kalori?

Bir tabak kısır 150-200 kaloridir.

Kısır Nasıl Yapılır?

Kısır Malzemeleri

  • 6 çay bardağı köftelik ince bulgur
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 adet domates (ben kısırda sevmediğim için kullanmadım)
  • 1 demet yeşil soğan
  • 8-9 yaprak marul
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 limon suyu
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Kısır Yapılışı

  1. Bulgur derin bir kaba alınır ve sıcak su ile ıslatılır.
  2. Bulgur ıslanırken sebzeler yıkanıp ince bir şekilde doğranır.
  3. Islanan bulguru bir tencereye alıp salça, tuz, biber ve yağını katıp kısa bir süre kavuralım.
  4. Kavrulan bulgur soğuyunca içine limonu, nar ekşisi ve doğradığımız sebzeleri ekleyip karıştıralım.
    Afiyet olsun.

Kısır Yanında Ne Gider?

  1. Turşu Kavurması
  2. Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
  3. Kıymalı Kol Böreği
  4. Islak Kek
  5. Patatesli Poğaça
  6. Mozaik Topları
  7. Un Kurabiyesi
  8. Peynirli Tava Böreği
  9. Rus salatası
  10. Sigara Böreği

Kısır tarifi yazımı okudunuz. Sizin de eklemek istediğiniz bir şey varsa yorum kısmına yazabilirsiniz.

Keyifli günler dilerim.

Bir cevap yazın