Fırında Soslu Tavuk
Merhaba Güzel Dostlarım,
Ne zamandır yazmayı istediğim ve her az zamanımda akşam yemeği için yardımıma koşan bir tarifi paylaşacağım sizinle fırında soslu tavuk.
Malzemeler
- 1,5 kilo tavuk eti(İsterseniz kanat isterseniz tavuk göğsü)
- 4 adet orta boy patates,
Sosu İçin
- 4 kaşık yoğurt,
- 1 çay kaşığı köri,
- 1 çay kaşığı nane,
- 1 çay kaşığı kırmızı biber,
- 1 çay kaşığı karabiber,
- 1 tatlı kaşığı salça,
Hazırlanışı
- Tavukları güzelce temizleyip yıkayıp kurulayın.
- Patatesleri soyun ve isterseniz elma dilim yada normal kızartma dilimleri şeklinde dilimleyin.
- Sosu için büyük bir kabın içerisine yoğur, köri, nane, kırmızı biber, karabiber ve salçayı koyup karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız sosun içerisine önce tavukları sonrasında doğradığımız patatesleri koyup iyice yediriyoruz.
- Hazırladığımız karışımı fırın tepsisine diziyoruz ve 240 derecelik fırında yaklaşık 1 saat bekletiyoruz.
- Tavuklar ve patatesler piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Fırında Soslu Tavuk yazımı okudunuz. Bunların dışında eklemek istedikleriniz varsa yoruma yazabilirsiniz.
Keyifli günler dilerim.