Sade Kek Tarifi
Merhaba Güzel Dostlarım,
Havuçlu keki çok severim (tarif için Yoğurtlu Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek yazımı okuyabilirsiniz) eğer evde havuç yoksa limonlu kekte hiç fena sayılmaz (tarif için Limonlu kek yazımı okumanızı tavsiye ederim). Eğer havuç ve limonda yoksa ya da siz ikisini de sevmiyorsanız o zaman sade kek yapmalısınız.
Sade Kek Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 3 yumurta,
- 2,5 su bardağından biraz fazla un,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 paket vanilya,
- 1 su bardağı toz şeker,
- 1 su bardağı süt,
- Yarım su bardağı sıvı yağ,
Yapılışı
- Bir kabin içerisine 3 yumurtayi ve 1 su bardağı kadar toz şekeri koyun ve bir mikser ya da bir çatalla karıştırın.
- Yumurtalı karisimin üzerine süt ve yagi ekleyin, kariştırın.
- Son olarak eleyerek un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin iyice karıştırın.
- Kalıbın içini iyice yağlayın ( benim bazen kalıplarım yapışıyor bu nedenle ben genelde yağlı kağıt kullanıyorum ).
- Kalıbın üzerine karışımı döküyoruz ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz. Pişip pişmediğini bir bicak yardımıyla anlayabilirsiniz.
Sade Kek Tarifi yazımı okudunuz. Bunların dışında eklemek istedikleriniz varsa yoruma yazabilirsiniz.
Keyifli günler dilerim.